Sztuka Tworzenia: Doskonal Swoje Hobby
Choć wielu z nas dba o linię i zdrowe odżywianie, podczas świąt odrzuca powszednie przyzwyczajenia żywieniowe i entuzjastycznie oddaje się przyjemności spożywania stereotypowych potraw. W każdym domu odnajdziemy przepis na święta, innymi słowy zestaw potraw, jakie muszą na stole widnieć – sprawdź ANCHOR. Boże Narodzenie to okres zimowego chłodu, pewno wskutek tego serwowane na stoły potrawy są bardziej kaloryczne. Mięsne wypiekanie, pasztety, kaczka z jabłkami, schab ze śliwkami, ryby smażone, marynowane – to szablonowe potrawy świąteczne. Barszcz czerwony, zupa grzybowa to też świąteczne zupy. Wielkanoc przysługuje w okresie wiosennym, potrawy są wobec tego może mnie kaloryczne, niemniej jednak z kolei te święta nazywane są jajecznymi i mięsnymi – ANCHOR. Jajka w różnych postaciach, a po święceniu mięsa, kiełbasy, szynki, sałatki panie domu serwują swoim gościom. I tu występuje zupa w jednej z głównych ról – musi to być żur z białą kiełbasą czy też biały barszcz – w zależności od regionu – my rekomendujemy też ANCHOR. Wypływa z tego, że jesteśmy narodem, jaki przywiązuje rangę do tradycji kucharskich, choć na świątecznych stołach pojawiają się nowinki ze dzisiejszych czasów, niechętnie jednak zmieniamy nasze nawyki w tym zakresie.
1. Czytaj dalej
2. Przejdź dalej
Z Pasją przez Życie: Blog o Hobby